Indisch Gestoofd Rundvlees

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 500 gram rundvlees * 2 eetlepels bruine basterdsuiker

* 2 teentjes knoflook * nootmuskaat

* 1 grote ui * 1 theelepel sambal

* 1/2 dl ketchap manis * 1 blaadje Doan Salam

* 2 deciliter bouillon * 1 theelepel Garam Masala

Voorbereiding:
Snipper de ui. Pers de knoflook uit. Snijd het vlees in blokjes.

Bereidingswijze:
Verhit wat olie in een braadpan en fruit hierin de ui. Voeg het vlees toe, en bak rondom bruin. Voeg de knoflook en de suiker toe. Blus af met de ketjap en bouillon. Doe de nootmuskaat, sambal, blaadje Doan Salam en de Garam Masala erbij.

Laat het 2 uur smoren, eventueel af en toe wat water toevoegen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024